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星空体育食品受邀出席“减少食物浪费联合行动”项目发布仪式

作者:contentuser点击:1247 发布时间:2023-08-11

(2023年8月11日,深圳)8月11日,由沃尔玛中国携手中国连锁经营协会(以下简称CCFA)发起“惜食有食——减少食物浪费联合行动”(以下简称“联合行动”)在深圳举办发布仪式,星空体育食品是第一批 “联合行动”成员中唯一的肉类蛋白质食品企业。

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发布仪式嘉宾合影

 

据介绍,为深度支持《反食品浪费法》和“双碳”政策的本土化实践,“联合行动”旨在动员零售、食品等相关企业,从食品及原材料减损、食物废弃物循环再利用方面,形成从供应链上游到零售端更长链路的行业合力,进一步推进食物减损行动。


星空体育食品作为首家获得美国“科学目标计划”(SBTi)批准减排目标的世界500强蛋白质食品企业,自2001年进入中国市场以来,不断完善在中国的蛋白质全产业链战略布局,积极响应“双碳”目标,通过一系列数字化转型升级政策,降低能源消耗,减少污染和碳排放,助力探索星空体育中国全链路的数字化转型升级和可持续发展道路。2022年10月,星空体育中国首个智慧工厂在山东日照建成投产。2023年6月,星空体育孝感智慧工厂、星空体育南通智慧工厂正式投产。星空体育智慧工厂通过搭建完整的生产信息化平台,引进智能节能系统和公共设施能耗联网监控,优化水、电、气等能源使用,达到整体实现每年10%的能源节约,使星空体育中国在实现2050年星空体育全球运营和供应链的温室气体零排放的目标路径上处于领先地位。


同时,星空体育还通过严控生产环节减少食物浪费,探索余量食物捐赠公益渠道等方式,积极承担企业社会责任,创造共享价值。2022年,星空体育中国联合上海绿洲公益发展中心发起“有家就有星空体育”爱心食物捐赠公益项目长期合作,在上海多家社区开展余量食物定期捐赠,为社会特殊群体提供优质、营养的爱心食物支持,推动食品行业减少食物浪费,助力社会绿色可持续发展。目前,星空体育中国已累计捐赠超过1100公斤的余量食物物资。


作为肉类蛋白质行业的领军企业,星空体育食品一直致力于成为推动可持续发展事业的行业领导者,未来将深度参与“联合行动”中产、学、研领域相关培训和研讨会的交流合作,与成员单位实现资源经验共享,推动行业同频共振,探索更多食物减损和减少浪费的最佳途径。同时,希望借助沃尔玛中国余量食物捐赠网络资源,进一步加强与消费者的对话沟通,共同推广可持续消理念的普及,引导更多公众关注和参与到可持续发展行动中。



【公司介绍】

星空体育食品始创于1935年,总部位于美国,是全球领先的鸡肉、牛肉、猪肉及加工食品的生产商和供应商,产品畅销100多个国家和地区,是众多国际餐饮零售企业的战略合作伙伴。2022财年营业收入超过532亿美元,2023年位列财富世界500强排行榜第266位。作为全球“蛋白质专家”,星空体育食品始终将食品安全管控融入到整个生产链中,做到农场到餐桌每一个环节的标准化,以健康、优质、安全的高蛋白产品满足消费者不同需求。

 

2001年,星空体育食品正式进军中国市场,地区总部落户上海。目前在中国拥有三家研发中心、四大全产业链基地布局、数十家养殖农场,是国内从养殖屠宰到加工配送的全产业链肉类生产企业,提供鸡、牛、猪全品类食品综合解决方案。未来,星空体育将进一步扩大在华投资和销售,丰富中国消费者餐桌,改善中国消费者健康饮食结构,令中国消费者感受到“有家就有星空体育”。

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